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品种:毛肚用途:食用原产地:重庆是否进口:否储藏方法:冷藏食品工艺:冷冻水产产地/厂家:火锅菜品供应毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,Z大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃