重庆脆毛肚批发

品种：毛肚

用途：食用

原产地：重庆

是否进口：否

储藏方法：冷藏

食品工艺：冷冻水产

产地/厂家：火锅菜品供应

毛肚指的是牛的瓣胃，而根据牛饲料的不同，毛肚在颜色上也有所区别，主要食用饲料长大的牛肚颜色发黄，主要食用粮食长大的牛肚颜色则偏黑，这时候就会有人问，平时还会吃到一种白色的牛肚，这种白色的牛肚是漂过的，一般是作为冷冻食品，是后期加工出的颜色，并不是原来就白色的。

毛肚是大家吃火锅的时候都会点的一种食材，它吃起来是那种脆脆的感觉。现在市场上的毛肚有那种新鲜的也有那种水发的。区分是否是双氧水泡发的毛肚，可以先闻一下，正常毛肚会有一点腥味，如果是刺激性气味，就要注意了，还可以用筷子拉一下，如果一拉就断，也是双氧水泡的。

重庆晟和食品是一家专业的毛肚批发厂家。主要提供：毛肚，脆毛肚，绿毛肚，鲜毛肚，白毛肚，黑毛肚等各种火锅菜品生产批发。严格规范食品及原食材进货渠道，保证了食品的安全、新鲜。优选食材原料，确保源头安全。品种多样，可充分满足火锅店要货需求。